Gourmet-Reisen

Cognac liegt etwa 120 Kilometer nördlich von Bordeaux in dem Departement Charente und der gleichnamige Fluss fließt mittig durch den Ort. Eingerahmt wird Cognac von den Weinbergen der großen und kleinen Champagne, Borderies und...

Heute geht unsere Fahrt zum Château Montifaud. Das Château Montifaud liegt gute 30 Kilometer von Cognac entfernt in Jarnac. Hier sollten wir einmal die Gelegenheit bekommen uns anzusehen, welchen Weg die Traube vom Weinberg...

Während meiner Zeit in Cognac hatte ich nicht nur die Gelegenheit Brennereien wie Bache Gabrielsen, das Château de Cognac, und das Château Montifaud zu besuchen. Zudem war ich zu dem Gala-Event La Part des Anges eingeladen. Ein...

Für Genießer ist das Weingut Venissa auf der Insel Mazzorbo natürlich ein Begriff. Vier junge Köche zaubern besondere Speisen aus der Region, die nicht nur besonders aussehen, sondern auch sehr gut schmecken. Nachdem ich...

Den ersten Abend in Malcesine habe ich in der Scaliger Burg verbracht. An diesem Abend fand nach 2015 zum zweiten Mal Gran Cena di Gala Dinner statt. Karten für das Dinner kann jeder kaufen,...