Nudeltopf, Rahm Bolognese – Knorr „alla mamma“

Nudeln sind in unserer Zeit wohl eines der beliebtesten Gerichte. Allein schon die verschiedenen Formen von den simplen Spaghettis und Macaronis über Farfalle bis hin zu den dickeren Nudeln und den Spätzle. Egal wie sie zubereitet werden, sie sind immer ein Genuss. In meiner Kindheit gab es sehr selten Nudeln, vielleicht einmal Spaghetti mit Tomatensoße oder eine der wenigen anderen mit Gulasch, das war’s.

Mittlerweile gibt es so viele verschiedene Sorten Nudeln und dazu noch die ganze Palette der Fix-Produkte, so dass man oft gar nicht mehr weiß, welches der Produkte als nächstes auf dem Tisch landen soll.

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Ich habe mich dieses Mal entschlossen, ein Produkt der Firma Knorr zu testen und zwar Rahm Bolognese „alla mamma“.

Hier alle Zutaten auf einen Blick:

  • 1 Tütchen Knorr-Fix für Rahm Bolognese „alla mamma“
  • 350g Hackfleisch
  • 150g Champignons
  • 250g Nudeln
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 100ml Sahne und 500ml kaltes Wasser

Das Hackfleisch und die Champignons in etwas Öl anbraten. Die Tomaten mit ihrem Sud, das Wasser und die rohen Nudeln dazugeben. Noch den Inhalt des Fix-Produktes einrühren und alles einmal aufkochen lassen. Bei geringer Hitze ungefähr 15 Minuten bis 20 Minuten garen lassen. Während dieser Zeit immer wieder einmal durchrühren.

Die Nudeln sollten am Ende noch „Biss“ haben. Kurz vor dem Servieren die flüssige Sahne unterrühren. Ich habe mit der Sahne noch einige halbierte Cocktailtomaten dazugegeben. Das gibt dem Ganzen noch etwas mehr Geschmack und sieht auch optisch gut aus.

Dieser Nudeltopf ist sehr schnell zubereitet und eine ideale Mahlzeit nach einer anstrengenden Stunde im Fitness-Studio. Er schmeckte einfach fantastisch.

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Mit dieser Portion kann man schon einige hungrige Esser satt bekommen und gerade Kinder und Jugendliche sind ja immer schnell zu begeistern mit einer guten Pasta-Mahlzeit.

Also, bleibt mir nur eins zu sagen, kocht es nach und euch allen einen guten Appetit.

Welches sind eure Favoriten bei der großen Auswahl an Fix-Produkten in Verbindung mit Pasta und ich hoffe Euch hat dieser Produkttest vom Knorr Fertigprodukt „alla mamma“ gefallen?

Leonihttps://www.walkingonclouds.tv
Ich bin Leoni, eine "Über50-Bloggerin" aus München und schreibe meinen Reiseblog und Back-& Kochblog bereits seit 2013. Angefangen hat alles mit meiner Liebe zu gutem Essen und Reisen. Viele Freunde wollten wissen, wo ich gerade bin und welches Reiseziel ich dieses Mal gewählt habe. Auf "Walking On Clouds" erzähle ich euch von meinen Reisen und meinen Momente in der Küche...

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