Lachssalat – ideal zu Pellkartoffeln oder Brot und Baguette

Heute mal etwas ganz anderes und zwar ein Lachssalat. Für diesen Lachssalat nutze ich die Lachsschnitzel aus dem Glas und diese werden mit Eiern und wenigen anderen Zutaten zu einem Salat verarbeitet. Zudem sind...

Selbstgemachter Heringstip mit Matjes-Heringen

Das kochen und backen zu meinen liebsten Beschäftigungen gehört und natürlich auch das Essen weiß mittlerweile fast jeder. Ich bin offen für jegliche Küchen, ob es die italienische, spanische, chinesische Küche ist, aber genauso...
Hansestadt Lübeck - Historische Altstadt mit dem Holstentor und vielen weiteren Sehenswürdigkeiten wie Hansemuseum, Buddenbrookhaus, Günter-Grass-Haus, Museum Behnhaus Drägerhaus

Hansestadt Lübeck – die Top- Sehenswürdigkeiten

Eine meiner letzten Reisen führte mich in den Norden Deutschlands und zwar in die alte Hansestadt Lübeck. Seit meiner Kindheit habe ich Lübeck immer...