Lachssalat – ideal zu Pellkartoffeln oder Brot und Baguette

Heute mal etwas ganz anderes und zwar ein Lachssalat. Für diesen Lachssalat nutze ich die Lachsschnitzel aus dem Glas und diese werden mit Eiern und wenigen anderen Zutaten zu einem Salat verarbeitet. Zudem sind...

Selbstgemachter Heringstip mit Matjes-Heringen

Das kochen und backen zu meinen liebsten Beschäftigungen gehört und natürlich auch das Essen weiß mittlerweile fast jeder. Ich bin offen für jegliche Küchen, ob es die italienische, spanische, chinesische Küche ist, aber genauso...
Zagreb, die kroatische Hauptstadt - mein erster Besuch

Zagreb, die kroatische Hauptstadt – mein Besuch

Nun war ich zum ersten Mal in Zagreb der kroatischen Hauptstadt. Mein Hotel das Arcotel Allegra habe ich euch schon vorgestellt. Nach der ersten...