Lebkuchen-Kekse – ganz schnell und einfach selber backen
Bunte Lebkuchen gehören für mich einfach wie der Adventskranz und der Adventskalender in die Vorweihnachtszeit. So lange ich mich erinnern kann und das ist schon eine ganze Weile, gab es immer schon die klassischen...
Elisenlebkuchen – ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei
Dieses Elisenlebkuchen-Rezept habe ich von einer Freundin bekommen und es ist ganz einfach und schnell zu backen. Die Rezepte, die ich bisher hatte, waren sehr aufwendig zu backen und die Lebkuchen wurden nach recht...
Vollkornbrot ohne Mehl und Hefe – ganz einfach selber backen
In keinem Land gibt es so viele verschiedene Brotsorten wie in Deutschland und in den letzten Jahren wurde das Vollkornbrot oder auch das richtige Körnerbrot immer beliebter.
Bei uns in der Familie wird auch sehr...
Schokoladen-Muffins – ganz schnell und einfach gebacken
In der heutigen Zeit gehören die verschiedensten Muffins zum Angebot in jeder Bäckerei. In vielen Variationen sind sie erhältlich, wie z. B. mit Blaubeeren, Apfelstückchen, Schokolade, Nüssen und vielen anderen Beigaben. Als ich jetzt...
Blaubeerschnecken – schnell und einfach mit Hefeteig gebacken
Auf das Stückchen Kuchen am Nachmittag kann ich ganz schlecht verzichten. Aus diesem Grund backe ich sehr häufig und probiere auch immer wieder neue Rezepte aus. Alle sind immer begeistert, wenn ich wieder einmal...
Rezept für Erdbeermarmelade, Rharbarbermarmelade – ganz einfach selbstgemacht
Die klassische Erdbeermarmelade steht wohl auf der Top 10 Liste der Marmeladen ganz oben und das bestimmt schon seit Jahrzehnten. Auch in meiner Familie ist es nicht anders. So koche ich natürlich jedes Jahr...
Orangenmarmelade mit Ingwer – schnell und einfach selbstgemacht
Seit einigen Jahren bin ich wieder dazu übergegangen alle meine Marmeladen selber zu kochen. Von der schon klassischen Erdbeermarmelade bis hin zu Kombinationen von Erdbeeren mit weißer Schokolade, Pflaume mit Zimt und Honig oder...
Restaurantbesuch – Camers im Schloss Hohenkammer
Wer einmal zu einem besonders guten Abendessen ausgehen möchte, für den ist das Restaurant Camers auf Schloss Hohenkammer ein wahrer Geheimtipp. Das denkmalgeschützte Wasserschloss Hohenkammer ist in circa 30 Minuten Fahrzeit von München mit dem...
Das Gourmet-Restaurant de Wanne im Parkhotel de Wiemsel
Auf meinem Best-Ager-Foodblog möchte ich euch heute das in Ootmarsum ansässige Restaurant de Wanne, etwas genauer vorstellen. Das Restaurant wurde bereits 1968 im Zentrum von Ootmarsum in der Region Twente in den Niederlanden eröffnet....
Zwetschgen-Marmelade mit Honig und Zimt – selber machen
Marmelade gehört heute genauso zum Frühstück wie Brot und Brötchen. Wurden vor Jahren in den Supermärkten die "klassischen Sorten" wie z. B. Erdbeer- und Kirschmarmelade angeboten, so ist das Sortiment mittlerweile sehr erweitert worden...
BELIEBTE BLOGBEITRÄGE
Neuschwanstein und Hohenschwangau – Tipps für Schlösserbesuch im Allgäu
Für heute stand auf meinem Plan ein Besuch der Schlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein. Nach einem sehr guten und reichhaltigem Frühstück im Hotel Luitpoldpark in...
Mittelmeer-Kreuzfahrt Norwegian Epic – Norwegian Cruise Line – Einschiffen
Wie läuft das Einschiffen auf Schiffen von Norwegian Cruise Line? Werde ich auch wieder als Alleinreisende Frau ein besonderes Erlebnis bei der Kreuzfahrt haben?...
Neuschwanstein und Hohenschwangau – Tipps für Schlösserbesuch im Allgäu
Für heute stand auf meinem Plan ein Besuch der Schlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein. Nach einem sehr guten und reichhaltigem Frühstück im Hotel Luitpoldpark in...