Lebkuchen gehören einfach zur Weihnachtszeit und sind schnell und einfach gebacken.

Lebkuchen-Kekse – ganz schnell und einfach selber backen

Bunte Lebkuchen gehören für mich einfach wie der Adventskranz und der Adventskalender in die Vorweihnachtszeit. So lange ich mich erinnern kann und das ist schon eine ganze Weile, gab es immer schon die klassischen...
Lebkuchen gehören einfach zur Weihnachtszeit und sind schnell und einfach gebacken.

Elisenlebkuchen – ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei

Dieses Elisenlebkuchen-Rezept habe ich von einer Freundin bekommen und es ist ganz einfach und schnell zu backen. Die Rezepte, die ich bisher hatte, waren sehr aufwendig zu backen und die Lebkuchen wurden nach recht...
Vollkornbrot ohne Mehl und Hefe - ganz einfach selber backen. Mit wenigen Zutaten ein sehr leckeres Brot gebacken

Vollkornbrot ohne Mehl und Hefe – ganz einfach selber backen

In keinem Land gibt es so viele verschiedene Brotsorten wie in Deutschland und in den letzten Jahren wurde das Vollkornbrot oder auch das richtige Körnerbrot immer beliebter. Bei uns in der Familie wird auch sehr...
Schokoladenmuffins - schnell und einfach gebacken, ein Rezept, dass auch ungeübten Bäckern gelingt

Schokoladen-Muffins – ganz schnell und einfach gebacken

In der heutigen Zeit gehören die verschiedensten Muffins zum Angebot in jeder Bäckerei. In vielen Variationen sind sie erhältlich, wie z. B. mit Blaubeeren, Apfelstückchen, Schokolade, Nüssen und vielen anderen Beigaben. Als ich jetzt...
Blaubeerschnecken schnell und einfach mit Hefeteig gebacken. Durch die Blaubeeren als Füllung werden die Schnecken sehr saftig und schmecken einfach lecker.

Blaubeerschnecken – schnell und einfach mit Hefeteig gebacken

Auf das Stückchen Kuchen am Nachmittag kann ich ganz schlecht verzichten. Aus diesem Grund backe ich sehr häufig und probiere auch immer wieder neue Rezepte aus. Alle sind immer begeistert, wenn ich wieder einmal...
Rezept für Erdbeer-, Rhabarbermarmelade mit etwas Vanille - einfach selbstgemacht - Kochrezept - schnell gemacht

Rezept für Erdbeermarmelade, Rharbarbermarmelade – ganz einfach selbstgemacht

Die klassische Erdbeermarmelade steht wohl auf der Top 10 Liste der Marmeladen ganz oben und das bestimmt schon seit Jahrzehnten. Auch in meiner Familie ist es nicht anders. So koche ich natürlich jedes Jahr...
Orangenmarmelade mit Ingwer - schnell und einfach selber gemacht, wenige Zutaten wie Orangen, Zitrone, Gelierzucker

Orangenmarmelade mit Ingwer – schnell und einfach selbstgemacht

Seit einigen Jahren bin ich wieder dazu übergegangen alle meine Marmeladen selber zu kochen. Von der schon klassischen Erdbeermarmelade bis hin zu Kombinationen von Erdbeeren mit weißer Schokolade, Pflaume mit Zimt und Honig oder...
Sternerestaurant Camers im Schlosshotel Hohenkammer, Küchenchef Florian Vogel zaubert fantastische Kreationen, regionale und internationale Küche neu interpretiert

Restaurantbesuch – Camers im Schloss Hohenkammer

Wer einmal zu einem besonders guten Abendessen ausgehen möchte, für den ist das Restaurant Camers auf Schloss Hohenkammer ein wahrer Geheimtipp. Das denkmalgeschützte Wasserschloss Hohenkammer ist in circa 30 Minuten Fahrzeit von München mit dem...
Restaurant de Wanne in Ootmarsum serviert die regionale und internationale gehobene Küche. Zutaten aus der Region, Hotel de Wiemsel, vier Sterne Premium,

Das Gourmet-Restaurant de Wanne im Parkhotel de Wiemsel

Auf meinem Best-Ager-Foodblog möchte ich euch heute das in Ootmarsum ansässige Restaurant de Wanne, etwas genauer vorstellen. Das Restaurant wurde bereits 1968 im Zentrum von Ootmarsum in der Region Twente in den Niederlanden eröffnet....
Pflaumenmarmelade mit Honig und ZImt ist ganz einfach selber zu kochen. Die Pflaumen oder Zwetschgen sind aus biologischem Anbau

Zwetschgen-Marmelade mit Honig und Zimt – selber machen

Marmelade gehört heute genauso zum Frühstück wie Brot und Brötchen. Wurden vor Jahren in den Supermärkten die "klassischen Sorten" wie z. B. Erdbeer- und Kirschmarmelade angeboten, so ist das Sortiment mittlerweile sehr erweitert worden...

BELIEBTE BLOGBEITRÄGE

Füssen im Ostallgäu ist eine wunderschöne Region zum Wandern und Radfahren. Zudem liegen Schloss Neuschwanstein und Hohenschwangau sowie der Lechfall in direkter Nähe

Neuschwanstein und Hohenschwangau – Tipps für Schlösserbesuch im Allgäu

Für heute stand auf meinem Plan ein Besuch der Schlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein. Nach einem sehr guten und reichhaltigem Frühstück im Hotel Luitpoldpark in...